Glutenfreies Backen ist mehr als ein Ernährungstrend – es ist eine Leidenschaft, die Kreativität, Fingerspitzengefühl und das richtige Handwerk erfordert. Wer denkt, dass ohne Weizenmehl der Geschmack oder die Textur leiden muss, hat unsere glutenfreien Köstlichkeiten noch nicht probiert.
Was unsere Backkunst besonders macht? Wir setzen auf Mantler Mehl – ein hochwertiges glutenfreies Mehl aus Österreich, das durch seine feine Vermahlung und optimale Backeigenschaften überzeugt. Damit entstehen Brote, Kuchen und Spezialitäten wie Flammkuchen oder Kässpätzle, die in Sachen Aroma und Konsistenz ganz vorne mitspielen.
Unsere Philosophie: Glutenfrei bedeutet für uns nicht Verzicht, sondern Vielfalt. Ob für Menschen mit Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder alle, die bewusster genießen wollen – unsere Rezepte sind mit Liebe entwickelt und mit Sorgfalt zubereitet.
Und das Beste: Wir sind auch an Feiertagen und in den Ferien für Sie da, damit Sie sich jederzeit auf frische, glutenfreie Gaumenfreuden freuen können.
Lassen Sie sich überraschen – von der Kunst des glutenfreien Backens!
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